(далее…)

Закуски
ХОЛОДНЫЕ,ГОРЯЧИЕ,а так же БУТЕРБРОДЫ,САЛАТЫ
и всякие ВКУСНОСТИ

Для вас мы попытались собрать немного рецептов приготовления всяческих закусок и бутербродов!Полноценный обед конечно же ими не заменить,но иногда(или частенько:)) хочется просто перекусить!Перекус должен быть легким, вкусным и не отягощять ваш желудок.Да и дополнить полноценную трапезу легкими закусками просто необходимо!Ну и закуски для того и нужны чтобы что-то закусить:) А приготовить их займёт всего несколько минут!
Чтож выбирайте на свой вкус!!!!

В наше сумашедшее время мы стараемся быстро поесть на ходу.Что естественно не идёт на пользу нашему здоровью.Но ритм задаём не мы!Но этот вопрос можно всё-таки решить с пользой для себя.Приготовленный собственными руками легкий салат или закуска из качественных продуктов намного полезнее и сытнее всяких фаст-фудов.Если не верите ,значит вы никогда не готовили сами!Давайте учиться вместе!

Ведь как разнообразны закуски и салаты!Действительно попробовать всё невозможно!Но найти то самое для себя мы совершенно обязаны!И в этом бесконечном мире кулинарных рецептов мы готовы вам помочь!Может хоть одно блюдо на нашем сайте вам понравиться, и тогда значит мы справились со своей задачей!

Для желающих поделиться своим рецептом есть возможность добавить его на наш сайт!Пусть о ваших кулинарных пристрастиях узнает весь мир!Совершенно любой кулинарной тематики.Не обезательно салаты или закуски. Смотрите что пишут наши постоянные читатили, и может вы и сами станете известным автором кулинарных рецептов! Особо интересные посты читателей и самых активных пользователей обязательно отблагодарим!А благодарность матереализуем!

Давайте вместе развивать проект!

ждём вас на сайте

Эту статью посвятим обзору рецептов ко Дню Святого Валентина. Надеюсь после её прочтения Вы выбирете какой – нибудь рецепт и порадуете своего любимого человека праздничным блюдом. И так, приступим к рецептам.

Апельсины, начиненные фруктовым салатом

Ингредиенты

4апельсина, 1 банан, 1 яблоко(среднего размера), половинка персика( свежий или консервированный), лимонный сок( половина лимона), 3 ст. ложки сахарной пудры, 4 ст. ложки сметаны или же жирных сливок.

Приготовление

Тщательно вымываем фрукты. Очищаем банан от кожуры и нарезаем мякоть тоненькими кружочками. Яблоко следует также очистить от кожуры и, избавившись от несъедобной сердцевины, нарезать в форме соломки(тонко).Далее помещаем нарезанные яблоки и банан в маленькую салатницу, добавляем к ним мелко нарезанную половинку персика.

Вымытые апельсины вытираем, т.к они должны быть полностью сухими, а затем разрезаем каждый апельсин на две части. Затем, из каждой апельсиновой половинки осторожно извлекаем с помощью ложки мякоть. Мякоть аккуратно делим на небольшие кусочки, которые следует тщательно очистить от остатков белой кожуры и зернышек. Добавляем кусочки апельсиновой мякоти в салатницу к находящейся там фруктовой смеси.
На завершающем этапе приготовления апельсинов, начинённых фруктовым салатом, следует посыпать приготовленный фруктовый салат 2 столовыми ложками сахарной пудры, а затем полить его лимонным соком и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов наполнить приготовленным фруктовым салатом и поставить в холодильник.

Подача

Перед подачей к столу взбить сметану (или сливки) с помощью миксера, добавив к ней предварительно 1 ст. ложку сахарной пудры, и украсить взбитой смесью начиненные половинки апельсинов.

Следующее блюдо, которое мы хотим предложить Вам приготовить ко Дню Святого Валентина . – это «Танец Живота».

Танец Живота

Ингредиенты

1 большая луковица, нарезанная кружочками, 1 чашка кипятка, 2 ст. ложки уксуса, ароматизированного эстрагоном 2 апельсина, очищенных и нарезанных ломтиками, 4 ст. ложки апельсинового сока, 1/2 ст. ложки меда, 1/2 ч. ложки ликера, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 маслины( для украшения), 4 листика свежей мяты, соль, белый перец и несколько капель соуса табаско.

Приготовление

Замочите нарезанный лук в горячей воде с уксусом и солью на 10 мин. Варите 3 мин., затем достаньте лук и дайте ему обсохнуть. Переложив лук на блюдо и смешав с апельсинами, поставьте в холодильник. Приготовьте соус из апельсинового сока, ликера, меда и оливкового масла.

Подача
Заправив соусом салат, украсьте его зеленью мяты и маслинами и можно подавать на стол.

Эротическое блюдо – то, что нужно Ко Дню Святого Валентина

Запеченные устрицы

Ингредиенты

6 крупных устриц (без раковин), 300 г воды, кружок лука, 6 зерен душистого перца, щепотка соли, 1 ч. ложка лимонного сока, 150 г густых сливок, 50 г тертого чеширского сыра, 2 cт. ложки панировочных сухарей, 6-8 тонких ломтиков жирного бекона.

Приготовление

Устриц тщательно промыть, залить водой, добавить лук, душистый перец, соль и лимонный сок.
Поставить кастрюлю на огонь, медленно довести до кипения и выключить плиту. Накрыть крышкой и оставить на 6-7 минут.
Затем устриц вынуть, белую часть их разрезать на 2-3 кусочка, а розовую оставить целой.
Положить в мелкое жаропрочное блюдо, залить сливками с солью в перцем. Посыпать сыром и сухарями и поставить на 15 минут в духовку, разогретую до 180′ С.
Поджарить ломтики бекона, пока не станут хрустящими. Порезать и уложить сверху на готовое блюдо.

Ещё один рецепт блюда из морепродуктов.

Мидии в белом вине

Ингредиенты

1 кг мидий в панцире, 1 стакан белого сухого вина, 1 стакан оливкового масла, 2 дольки чеснока, острый перец, пучок петрушки, 100 г воды.

Приготовление

Разогреть сковороду, чеснок мелко порубить. На сковороду вылить масло и слегка обжарить чеснок и острый перец. Затем добавить мидии и через 3-5 минут, как мидии откроются, влить вино, воду и добавить петрушку. Закрыть крышкой и тушить 15 минут при минимальной температуре.

Подача

Подавать с ломтиками лимона и спагетти.

Ну и на завершение, непревзойденный рецепт, романтическое блюдо, то что нужно ко Дню Святого Валентина.

Райские утехи

Ингредиенты

Свежая спелая клубника, сахарная пудра,  клубничный ликер или клубничная водка, шампанское.

Приготовление

Клубнику протрите через густое сито и слегка подсластите сахарной пудрой. Добавьте ликерили водку, настоянную на клубнике. В каждый бокал для шампанского положите по 1 чайной ложке клубничного мусса (не нужно класть очень много) и налейте шампанское.

Подача

Бокалы украсьте ягодами клубники и подавайте на стол или же в постель…

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. И это не для кого не секрет, но нужно уметь найти этот путь и правильно по нему пройти. А уж сделав это, поверьте, ворота его сердца будут открыты перед Вами. Эти рецепты – отличный вариант и для мужчины. Ведь, не раз доказано, что лучшие кулинары – представители сильного пола ( женщины, прошу не обижаться). Никакая женщина не устоит перед мужчиной, который на ты с кухней. Если же Вы не можете назвать себя мастером, то в любом случае Ваши старания на кулинарном фронте будут оценены по достоинству.

(далее…)

(далее…)

(далее…)

Два рецептика на выходные или вариант десерта, если на пороге появился неожиданный гость. Фруктовые салаты в целом быстро готовятся и большинство компонентов (далее…)

Початок кукурузы  — 1 ШтукСладкий перец  — 1 Шту кМед  — 1 Чайная ложкаСоль  — 1  Чайная ложкаКуриная грудка  — 1 ШтукАнанас консервированный, кружочки  — 2 ШтукМасло оливковое  — 2 Ст. ЛожкаСоевый соус  — 1 Ст. ЛожкаСок лимона  — 1 Ст. ЛожкаКрасный жгучий перец  — 1 Чайная ложкаГвоздика — 1 ЩепоткаЧерный молотый перец  — 1 Щепотка
Количество порций: 6Рецепт “Мексиканский шашлык в домашних условиях”:

(далее…)